М-М-М-М, КАК ВКУСНО!

17 Ноябрь 2017
Новости дорог

Предыдущая статья:

Следующая статья:

На 56-м километре трассы М-4 «Дон» справа по направлению из Москвы открылось «Мгрилькафе». Это уже третье заведение будущей большой сети – первые два заработали на обходе Вышнего Волочка (М-11) год назад.

В кафе на 90 мест (еще 100 посетителей могут разместиться на уличной террасе) реализована интересная и очень современная схема обслуживания: посетитель на входе получает карту гостя и отправляется по станциям: вок, паста, супы, горячее, пицца, гриль… На каждой (если выдержите столько еды) ваш заказ принимают, быстро готовят (или греют – в печи, отнюдь не микроволновой!) и записывают на карту, которую вы прикладываете к специальному считывателю. Минута – и полная тарелка на подносе, а счет на карте. В конце линии – кассир, который по карте гостя определяет окончательный итог и рассчитывает вас.

Такая карта позволяет исключить ошибки персонала и сделать расчет максимально прозрачным.

«Мгрилькафе» – заведение довольно демократичное: борщ 135 рублей (половинка 95), салат «Цезарь» 125, большая порция пельменей 275 рублей. Блюд относительно немного, что является гарантией свежести и качества – радио «Страна» это подтверждает – при этом меню на любой вкус. Важно, что и на детский – в том числе.

Кафе открылось в многофункциональной зоне, где также работает АЗС «Лукойл», есть место для отдыха и детская площадка и даже – по новой программе ГК «Автодор» — зарядная станция для электромобилей.

В планах компании RBE, владеющей брендом «Мгрилькафе», открыть до 40 ресторанов на трассах ГК «Автодор» в ближайшие 3-4 года.

Радио «Страна», живо интересующееся питанием в дороге, пригласило в шеф-повара сети «М-кафе» Дениса Шишигина в эфир программы «Главная пара». Готовьте вопросы – что, как и с чем едят? — и следите за нашим анонсами.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Свежие записи
Обзор скоростных дорог: 25 марта — 1 апреля
Обзор скоростных дорог: 25 марта — 1 апреля
Новые шлагбаумы оставят без прав
Новые шлагбаумы оставят без прав
ТЕСТ-ДРАЙВ 7D: HYUNDAI ELANTRA
ТЕСТ-ДРАЙВ 7D: HYUNDAI ELANTRA
19 марта: отметим юбилей Castrol
19 марта: отметим юбилей Castrol
Тест-драйв Toyota Corolla: маленькая «мисс Camry».
Тест-драйв Toyota Corolla: маленькая «мисс Camry».
 Информационный партнер

autostat273x164

 Последние материалы
Март 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Написать в эфир
Наверх